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  • 家常美食网 它被称为黄金食品,用它做的快手小饼,防癌健脑延缓衰老

    这款玉米面饼的口感有点小筋道,不是太软,也不硬,微咸中夹着葱香,特别是那个葱香味道特别能挑起食欲,连不太爱吃粗粮的都吃了好几个。这个粗粮玉米面饼,宝妈没有加入面粉,直接玉米面加点盐、小苏打、葱花拌匀,和加面粉的完全两种感觉,虽然简单,但是也是要有窍门的,稍不注意你的小饼肯定发硬。具体的操作和要点,宝妈在下边的过程和结尾 [详细]

    2019-09-29 11:11 分类:食疗食补
  • 家常美食网 黄酒的品评和鉴赏

    酒文化黄酒的品评和鉴赏中国黄酒具有丰富的风味成分,它的形成。来源于原料品种多、糖化发酵剂种类多、酿造方。法多种多样、酿造。季节各有偏。重、地域(环境)条件各不相同等诸多因素,因而生成的风味物质和香味特征自然不尽相同。但为了评定出质量等级和优劣。状况,以推向社会.供消费者选择,黄酒(界)管理部门定出行业标准(国家标准)和 [详细]

    2019-06-15 07:59 分类:酒文化
  • 家常美食网 羊眼包子的来历

    美食典故羊眼包子的来历回民很讲究饮食卫生,智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品,大家知道的有馓子、牛肉拉面、油香、手扒羊肉、“夹板”等等,如果您能在回族人的三大节日开斋节、宰生节和圣纪节到回民家中做客,定能一饱口福,大开眼界。羊眼儿包子是回民饮食中的佳品。相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包 [详细]

    2019-06-15 07:59 分类:美食典故
  • 家常美食网 鸡尾酒会的礼仪

          酒。文化鸡尾。酒。会的礼仪酒会,是便宴的一种形式。起初,它兴起于西方。而今,在国内也极其多见。它实际上是一种形式比较简。单的,略备酒水、点心款待来宾的招待会。在一般情况下,正规的酒会均以鸡尾酒来唱主角,所以它又叫作鸡尾酒会。酒会,不过是鸡尾酒会的简称而已。酒会上所提供的酒水、点心、菜肴均以冷的东西为主,因此它也 [详细]

    2019-06-15 07:59 分类:酒文化
  • 家常美食网 中国饮食礼仪大观

    中西餐礼仪中国饮食礼仪大观任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗,发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的,也是比较完备的,而且有从上到下一以贯通的特点。《礼记·礼运》说:“夫礼之初,始诸饮食”。在中国,根据文献记载可以得知,至迟在周代时,饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。这些食礼在以后的社会实践中不断得到 [详细]

    2019-06-15 07:59 分类:中西餐礼仪
  • 家常美食网 古代的中国是怎么酿酒的

    早在3000多年前,古代中国人就做出了一种叫酒曲的原料,用它酿出来。的酒甘甜芳香,回味绵长。几千年来,酒曲一直是中国酒酿造的秘诀。现今,并没有多少人真正了解我们的祖先究竟是怎样酿造出美酒的。在成都市区有两条古代人工开凿的河流。——府河和南河,两河交汇处有一座合江亭,亭子附近是一条长不足5里,宽不过5。米的街道———水井 [详细]

    2019-06-15 07:59 分类:酒文化
  • 家常美食网 海马的药用价值

    食疗是中国人的传统习惯,食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。家常美食网(www.w。ww。.xxxxx.xxx)提供——海马的药用价值,通过饮食达到调理。身体,强壮体魄的目的。。海马一名龙落子。可食,亦作药用。≮美食性味≯甘、温、平,无毒。≮美食成分≯蛋白质、脂肪、维生素、酪。≮美食功用≯主治妇女难产,老人虚弱 [详细]

    2019-06-15 07:59 分类:食疗食补