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辣烧肘片蒜泥肘花

汇缔食谱网 http://www.jinxianglong.com.cn 2020-02-16 14:32 出处:网络 编辑:




肘子一个!葱姜蒜!辣椒油!红辣椒!生抽!盐!


肘子去骨!刮净皮上。的毛!锅内加。葱姜炖煮肘子!开水后小火!大约1小时左右!


。冷却肘子!白汤是肘子汤!


。冷却后就可以切片嘞!


湖。南当地最辣的辣椒!这个菜最后的上色基本靠红油加一点点生抽!


锅内加油!爆香葱蒜姜!辣椒!


下入肘子片!翻炒!


最后加入肘子汤!加盐!生抽一点点!大火炖煮!


收汁结束就算完成!


这个真的狠辣!辣到快要昏迷的感觉!

比四川的回锅肉过瘾多嘞!因为肘子肉不腻!嗷嗷好吃!


能吃辣的可以比量嘞!嘿嘿!



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